元気な「かき小屋」平成24年3月10日


天候(小雪)                               石巻 渡波(ココストア隣にOPEN)






万石橋(此処を渡ると牡蠣小屋が在ります)


石巻 渡波にOPENしました 「かき小屋」の記録です
元気の良い漁師さんの作りました小屋では牡蠣を食べに来た皆さんが並んでました
手際よく皿の盛られて出てくる牡蠣は大きな身が詰まった美味しい生カキです
一時間くらい待ち時間がありましたが待つだけの価値が在りますので食べに行ってくださいね!
(平日は混まないとの事でした)









 

小屋の大漁旗                       ホタテ殻(養殖用かな・・?)


お店は凄い人混みでした
元気の良い漁師さんの動く姿や、寒空の下で牡蠣を造ろう人達の笑顔が素敵です







 

漁港の様子                             万石橋


復興へ取り組む漁師さんや地元の方々の元気な姿に笑みがこぼれた
寒空の中、忙しげに動かす手にはワイヤブラッシが握られ手際よくカキ殻の異物を取り除く

少し離れた所ではお姉さんの話し声が聞こえた
「鼻水が止まらない」と囁く!


みんな一生懸命に働いてるのです

炭を熾す男性は愛嬌の良い好青年だ
送風機を回しながらホコリが飛びますスミマセンとお客様に話されていました








 

生カキ                               大粒の身(湯気が出て美味しい)



カキの焼き方を教えてくれたお嬢様は笑顔が可愛い
みんな素敵な人達です







 

12個入りの牡蠣                            食べ殻


一人で12個を食べたらお腹がいっぱいです
香ばしい香りと濃厚な味は最高のご馳走でした

かき小屋のみなさんご馳走様でした(リンクあり)





動画をご覧くださいね!


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