平成25年5月25〜26日


天候（晴れ）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　川上の山小屋

オフ会に使う山菜を山へ入り採ってきました 気の合う仲間が集う「山菜オフ会」 　12名の参加者で24日〜26日の三日間を楽しみました 　豊富に山菜が採れて食べきれなく帰りのお土産になるなど満足な時を過ごす 　仲間が持ち寄った自慢の品々もテーブルに並び賑やかだ！ 　飲んで遊んで山菜を採って過ごした三日間の記録です 　 庭に咲く花々　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ドウダンツツジ 山小屋の庭には チゴユリ・　ホウチャクソウ・　ドウダンツツジ・　スズラン・　シラネアオイ・　クマガイソウ ワサビ・　クルマユリ・　ショウジョウバカマ・　カタクリ・　オダマキソウ・　等々が咲きます 　 シオデ＆ノノシロ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ドウダンツツジ 山菜の女王と言われてるシオデを採る！ この後に近くの山へ入りシオデ探索を試みると結構な量を採ることが出来ました。 　 並べられた山菜　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　東屋にて！ 山菜は数種類の料理を作り皆さんで食べます 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　天ぷらは作りたてをテーブルに並べ食べる贅沢だ。 また皆さんが持ち寄った日本酒やワイン・カツオにタイ等々・・・食べきれない豪華な食卓です 　 カツオを捌きます　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　職人技のＯｋｕさん カツオを捌くのは名人技のＯｋｕさんです 包丁さばきを見てる参加者は一応に口を揃えて話す 「此はただ事ではない」 あまりの綺麗な包丁さばきに感動さい覚える！ 　 イワナの塩焼き　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カツオの叩き 山菜オフ会に付きものがイワナの塩焼きです 毎度の事ながら皆さんが美味しいと食べてくれるので渓流解禁から釣って保存するＳｅｉでした。 　 牛肉を焼きます　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サクラも仲間に！ イワナと共に人気なのが牛ブロックの炭火焼だ！ 一日目は薄く剥ぎ取り塩コショウで頂き 二日間焼いた物はブロックに別けて最後まで残った方へお土産として渡します 　 裏庭にて！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　外で寛ぐメンバー 去年作られた裏庭の散策路でのんびりと過ごした 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　東小屋では思い思いに楽しんでる姿が見えます 　　 料理の一部です いつもながら料理の写真がありません・・・苦笑 飲むほどにペースが上がり写真を撮るのを忘れるのです 　 夜　景　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　焚き火 月灯りと焚き火がオフ会の夜にコラボします ゆったりと流れる時間は正に至福の空間で和やかな話し声が静けさの中へ溶け込む！ 　 朝　　　食　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　外は美味しい 朝食は外で食べました 美味しい福島の米を使ったコシアブラご飯やクレソンのサラダ等々テーブルに並ぶ 皆さん美味しいと満足げな顔に感謝です 　 空気入れを使うＴａｋａちゃん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　二日目の行動は！ 一眼レフのカメラにゴミが入り苦肉の策で出てきたのが・・・ 自転車の空気入れで吹き飛ばす事だ 一人では無理とメンバーが手伝うと見事に成功しゴミが取れた 「この様子は動画に在ります」 撤　　　　　収 大きなテントを撤収するムッテイさんとＳｈｕｎさん 慣れた手順で折りたたまれた。 集合写真 タッシーさん・一匹さん・Ｈｏｓａｋａ先生・Ｏｋｕさん・ムッテイさん・Ｓｈｕｎさん・Ｎａｂｅちゃん・Ｈａｒｕさん〜 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｔａｋａちゃん〜Ｇｏｎちゃん〜Ｓａｔｏさん　・・・Ｓｅｉの姿はない・・・ 解散前に集合写真を撮り各自予定の行動へと移ります 山へ行く人〜渓流釣りへ行く人〜山菜採りへ行く人と別れて三々五々の解散でした 参加の12名の皆さん有り難うございました 次回はキノコオフ会です それではまた会いましょう　Ｓｅｉ・・・ 動画をご覧くださいね！ 戻る オマケの早送り動画 固定ライブカメラ動画です